为保障2026年元旦期间食品安全，营造欢乐、祥和、安宁的节日市场环境，近日，安阳县市场监督管理局立足监管职能，提前部署，在全县范围内组织开展了元旦期间食品流通环节专项监督检查。

　　此次检查以节日期间消费量大、风险较高的食品为重点对象，覆盖大中型商超、社区便利店及农村地区食品经营单位等各类食品流通场所。执法人员重点围绕以下几个方面展开细致排查：一是严把食品安全源头关。对食用农产品、肉及肉制品、乳制品、粮油、酒类、糕点、儿童食品等节日热销品种，重点检查进货查验、索证索票制度落实情况，督促经营者严格查验并留存供货商资质、产品合格证明及进货凭证，确保食品来源合法、可追溯。二是紧盯经营过程控制关。检查食品储存条件是否符合要求，是否存在销售“三无”、过期、腐败变质、假冒伪劣食品等违法行为。同时，查看散装食品标签标识是否规范，“三防”设施是否完备。三是强化市场主体责任关。督促指导食品经营者全面落实食品安全主体责任，健全完善食品安全管理制度，加强从业人员健康管理和食品安全知识培训。要求经营者开展自查自纠，及时排查并消除食品安全隐患，自觉规范经营行为。

　　截至目前，该局已出动执法人员400余人次，检查食品经营单位156家次。从检查情况看，安阳县节日食品市场总体秩序良好，大部分经营者能够依法依规经营。对检查中发现的个别问题，如部分商品索证索票不全、散装食品标签不规范等，执法人员均已现场责令限期整改，并将在后续进行“回头看”，确保整改到位。

　　（通讯员：郭霖）