秋季开学前后，安阳市市场监管系统各单位紧盯学校食堂、承包经营企业、校外供餐单位等，深入开展监督检查和规范指导，不断完善学校食品安全监管制度措施，有效提升学校食品安全保障水平。

　　殷都区市场监管局

　　殷都区市场监管局提前部署、主动作为，以“全链条、无死角”的监管力度，启动“开学第一餐”秋季校园食品安全专项检查行动。

　　此次专项检查严格对标省、市局工作要求，聚焦校园食堂关键环节，打出“精准检查+闭环整改”组合拳。专项检查组走进殷都区第一高级中学、殷都区启明学校等学校食堂，开启“沉浸式”督导。执法人员深入后厨操作间、原料储存仓库等关键区域，逐一核查食品原料采购索证索票、储存条件，细致检查食品加工流程是否符合规范，严格查验食品留样是否做到“48小时+125克”标准，同时对“三防”设施运行情况、餐用具清洗消毒记录及食品安全应急预案等进行全方位核验。

　　文峰区市场监管局

　　文峰区市场监管局组织开展秋季校园食堂食品安全专项检查行动。

　　执法人员深入安阳市谷合麦餐饮服务有限公司、安阳市信息科技学校进行细致检查，通过查阅台账、现场询问和实地核查等方式，全面排查食品安全风险隐患，压实校园食品安全主体责任。